『媛仔の店吐司專賣』東山夜市創意美食好好吃！爆漿吐司從吐司到熱騰騰的內餡都好過癮

自己跑夜市算是很少去開發新東西的！XD

所以這次跑到『東山夜市』找這個第一眼就被燒到的『媛仔の店吐司專賣』，完全是因為被格友橘子狗燒到 ...

看到橘子狗拍的爆漿吐司，自己就好想咬上一口！還好的是『媛仔の店吐司專賣』不只旱溪夜市有，連大坑這的東山夜市也有～ ^^

找了個晚上，開車到這個離我家比較近的『東山夜市』～

一到現場還真的會覺得台灣的夜市很厲害！不過面積多大多小，一到時間真的會擠滿了很多人 ...

其實這樣的文化裡看得到很多故事，辛苦的店家和小小的市民 日夜的在這個社會裡轉著 ... 或許平凡卻很真實！

這天一到東山夜市，門口的第一攤就看到心想好久的『媛仔の店吐司專賣』，位置實在是給它好好～

馬上就看到不少人在排隊，我們也趕緊跟著來湊熱鬧 XD

爆漿吐司、鮮嫩吐司，這兩個總覺得是在早餐店才會出現的食物～

但是在台灣的夜市文化中什麼都不奇怪、什麼都吃得到 才是『台灣夜市的精華』！XD

自己深深覺得來『媛仔の店吐司專賣』可以現場吃爆漿吐司，買鮮嫩吐司當地二天的早餐！

一次可以吃到兩種口味，又可以解決晚餐和隔天早餐 ...

如果家裡有小朋友，鮮嫩吐司大推！因為那個吐司還真的是自己吃過最嫩的白吐司 ... 軟嫩到很細緻、很綿密。

自己深深覺得來到夜市，常常可以看到各種專業功夫！

像是石板烤肉的豪邁灑脫、大鍋炒的感覺；或者像是鹽酥雞加辣加蒜的動作迅速

每一攤每一個老闆都有自己的專業和想法，像是『媛仔の店吐司專賣』一直讓我覺得很有趣 ...

把早餐大家都吃得到的三明治拿到夜市來賣，需要怎樣不一樣的內容 讓大家會想買來吃看看？！

一則一定要夠創意！夠與人不同～

像是上面這個『幸運草莓』，有人在早餐店試過 把肉鬆和草莓混在一起的嗎？！XD

一口咬下去有肉鬆的口感，還有酸酸甜甜的草莓香～

下面這個或許比較常見：起士、花生、火腿，名為『好事花生』！

因為自己現場就看到老闆每一個親手趕工、現作 看那每一種內餡都給它塗滿滿的豪氣真讓人喜歡！

另外這個我超愛的『迷戀巧克力』～！

從來沒想過把洋芋片放進三明治裡是這種感覺，再加上一層花生醬、一層巧克力醬

咬上一口整個就是又酥又脆、又甜又香，擄獲了我的心 如果它就在我家附近，我鐵定常常來買當早餐 XD

除了迷戀巧克力之外，另外兩個三明治我們都買來當早餐，所以現場看老板製作時就趕快拍一下

另外點的爆漿吐司當然要現場吃啦！XD

爆漿吐司是準備好的款式，點了之後就看老闆把一個個包著內餡的吐司放進油鍋裡

遠遠的看那油鍋很乾淨，裡頭的油也很清澈！XD

等爆漿吐司的人很多，每一個都是新鮮現炸 所以等了一些時候

一炸好的爆漿三明治還會用吐司皮吸油，拍打之後 想吃的可以直接食用～

而我們因為自己想拍照，所以就叫老闆幫我們對切 XD 順便可以一個人分一半過過癮 ...

正方形的是夏威夷、鮪魚、起士，下頭那個三角形的是新產品：芋頭（PS. 當然不是我吃的 XD

夏威夷一切開那起士馬上流出來，

所以如果抓在手裡吃 記得一定要小心燙ㄚ！XD

流露出的起士真的超級罪惡，這也是為什麼我們直接對切分食

因為想吃的口味太多，再圓下去可不是辦法 哈！

這個鮪魚我超愛的！是說我本來就很喜歡吃鮪魚～

除了很多鮪魚之外，還有玉米、起士 吃起來真的很滿足！還有海洋的味道 XD

再來這個雙倍起士，是素食也可以吃的！裡頭起士濃郁之外，還放入了玉米～

所以如果不想吃鮪魚、火腿，也可以吃個簡單的口味 甜甜的宵夜選擇 XD



看到那玉米流出來的樣子嗎，真的現場除了這動態的融化之外 一陣陣剛切開來的香氣，就在我邊拍照邊吸引我流口水～

所以基本上拍幾張，就趕緊請老闆放到袋子裡 抓起來吃了！XD

這個芋頭口味是現場聽到有個媽媽帶小朋友來買，

友人聽到就整個想吃的口味！還好一次只有半個大小 XD

因為自己本來就不愛吃芋頭（好，我承認我是個偏食的大人）哈哈～



不過朋友吃還挺喜歡的，內餡口感有一種芋頭麻糬的感覺 XD

回來寫文找資料才發現『媛仔の店吐司專賣』的粉絲專頁竟然還有賣『冰火熔岩巧克力』！

太罪惡、太銷魂了 ... 這個夜市現場不會有，得先預訂 XD

所以其實『媛仔の店吐司專賣』不只是吐司這麼簡單，還有這麼多法寶～太厲害了！！！

其實這個世代的年輕人真的很不容易，很多時候得有十八般武藝才能在社會中生存 ...

為了孩子、為了夢想，為了不只是 22K的慢行，得拼命、得堅持 才能過的比較不一樣！

分享給大家，台灣人很棒的夜市精神 ... 很棒的夜市創意，爆漿吐司：『媛仔の店吐司專賣』！

媛仔の店吐司：大坑東山夜市、旱溪夜市 ＼ facebook https://www.facebook.com/joey19860604/timeline

規小孫：享受生活不無聊。規小孫

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